Puteti folosi in loc de ulei, untura de pui: o taiati bucatele si o topiti, apoi adaugati bucatile de carne. Mancarea va fi si mai gustoasa! In grasimea ramasa punem ceapa, ardeiul gras si morcovul. Le calim la foc iute, timp de 2-3 minute. Nu trebuie prajite, doar sa prinde putin gust dulce.
Mod de preparare Mancare de mazare cu carne. Spalam legumele (morcovul, telina, ceapa), le curatam si le taiem cubulete. Intr-o tigaie incingem uleiul si adaugam carnea taiata felii potrivite. Se prajeste bine pe ambele parti si apoi se scoate pe o farfurie. In grasimea ramasa adaugam legumele si le calim 2-3 minute.
Ingrediente necesare mancare de marar: Ćncingem o tigaie cu 2 linguri de ulei Åi prÄjim la foc mic carnea de pui, 20-25 de minute pĆ¢nÄ se rumeneÅte frumos. DupÄ ce s-a prÄjit scoatem carnea pe o farfurie. Ćn uleiul rÄmas punem cepele tocate mÄrunt. AtenÅ£ie la cantitatea de ulei rÄmasÄ Ć®n tigaie, sÄ nu fie prea mare si sÄ iasÄ
INGREDIENTE 300-400 g carne de porc,mai impanata 3 cepe rosii 500 g pasta de tomate 3 legaturi de marar sare piper 1 lingurita delikat legume
Ingrediente: 3-4 vinete mari 400 g carne tocata de porc 100 g telemea de capra 2 ardei grasi 3-4 linguri de pesmet sau gris 125 ml ulei de masline una legatura d Sarmale in foi de praz (6 voturi) , (1) , (6) Felul principal Foarte uČor 30 min 30 min
Vay Tiį»n Nhanh Chį» Cįŗ§n Cmnd.
mancare de marar cu carne